Empresas de Elaboración de Otros Productos Alimenticios en Ecuador · CIIU C107
1.048 compañías registradas · 866 activas (83 %)
La actividad se clasifica con el CIIU, el código internacional con el que el registro ordena a qué se dedica cada compañía; esta página agrupa a las del código C107.
Las cifras del sector
Estados ante la Superintendencia de Compañías · año 2025
- Ingresos declarados
- $ 2.874 M
- Peso en el país
- 1,6 %
- Compañías que presentaron estados
- 707
- Margen mediano
- 1,1 %
De las 707 compañías que presentaron estados de 2025, 463 registraron ventas y 310 cerraron con ganancia; la mitad de las que venden facturó menos de $ 113 k.
En este sector, según el INEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos, 2025), el puesto de trabajo medio paga $ 864 al mes. El 30 % de los puestos los ocupan mujeres, el 76 % del empleo lo dan sociedades, y el sector reúne el 11,0 % del empleo registrado. Promedios de una muestra del INEC, no totales.
2000 2005 2010 2015 2020 2025
Ver la serie completa
- 2000
- $ 473 M
- 2001
- $ 653 M
- 2002
- $ 732 M
- 2003
- $ 777 M
- 2004
- $ 850 M
- 2005
- $ 953 M
- 2006
- $ 1.072 M
- 2007
- $ 1.164 M
- 2008
- $ 1.389 M
- 2009
- $ 1.379 M
- 2010
- $ 1.601 M
- 2011
- $ 1.836 M
- 2012
- $ 1.943 M
- 2013
- $ 1.992 M
- 2014
- $ 988 M
- 2015
- $ 2.109 M
- 2016
- $ 2.113 M
- 2017
- $ 2.120 M
- 2018
- $ 2.100 M
- 2019
- $ 2.086 M
- 2020
- $ 1.960 M
- 2021
- $ 2.023 M
- 2022
- $ 2.146 M
- 2023
- $ 2.402 M
- 2024
- $ 2.706 M
- 2025
- $ 2.874 M
El mapa del sector · 2025
Azuay: $ 55 M declarados · 40 compañíasBolívar: sin datosCarchi: sin datosCañar: $ 122 M declarados · 4 compañíasChimborazo: $ 628 k declarados · 8 compañíasCotopaxi: $ 32 k declarados · 9 compañíasEl Oro: $ 1,3 M declarados · 15 compañíasEsmeraldas: $ 78 k declarados · 2 compañíasGalápagos: $ 244 k declarados · 3 compañíasGuayas: $ 1.167 M declarados · 209 compañíasImbabura: $ 31 M declarados · 10 compañíasLoja: $ 57 M declarados · 15 compañíasLos Ríos: $ 61 M declarados · 11 compañíasManabí: $ 147 M declarados · 28 compañíasMorona Santiago: sin datosNapo: $ 264 k declarados · 3 compañíasOrellana: $ 48 k declarados · 2 compañíasPastaza: $ 2.850 declarados · 2 compañíasPichincha: $ 1.195 M declarados · 300 compañíasSanta Elena: $ 1,2 M declarados · 7 compañíasSanto Domingo de los Tsáchilas: $ 21 M declarados · 20 compañíasSucumbíos: $ 195 k declarados · 4 compañíasTungurahua: $ 13 M declarados · 14 compañíasZamora Chinchipe: $ 0 declarados · 1 compañías Al apuntar o tocar una provincia se muestra su cifra
$ 2.850 $ 1.195 M · escala logarítmica
Ingresos de 2025 por provincia del domicilio. Límites: Natural Earth.
Las provincias del sector
Las mayores por ingresos
- Nestle Ecuador S.A. $ 601 M
- Ecuador Kakao Processing Proecuakao S.A. $ 366 M
- Sociedad Agricola e Industrial San Carlos S.A. $ 166 M
- Compania de Elaborados de Cafe Elcafe C.A. $ 130 M
- Agroazucar Ecuador S.A. $ 121 M
Concentración del segmento
las 5 mayores: 48,2 % las 458 restantes: 51,8 %
Índice de concentración (HHI): 746, poco concentrado; la mayor reúne el 20,9 % de los ingresos. El HHI mide cuánto se reparte el mercado, de 0 a 10.000: cuanto más alto, más concentrado en pocas manos.
Entre las compañías del segmento que registraron ventas en 2025, cada una asignada íntegra a su actividad principal declarada.
Actividades específicas
- Elaboración de Otros Productos Alimenticios N.C.P. 347
- Elaboración de Productos de Panadería. 287
- Elaboración de Cacao, Chocolate y Productos de Confitería. 223
- Elaboración de Comidas y Platos Preparados. 126
- Elaboración de Macarrones, Fideos, Alcuzcuz y Productos Farináceos Similares. 41
- Elaboración de Azúcar. 24
Compañías
Ordenadas por más ingresos · nombre · más recientes
| Empresa | RUC | Ubicación | Situación |
|---|---|---|---|
| Mipana S.A.S. Elaboración de otras comidas preparadas: congeladas, envasadas, enlatadas o conservadas de otra manera. | 0993411512001 | Samborondón, Guayas | Activa |
| Flavinoroyal S.A.S. Elaboración de chocolate y productos de chocolate. | 1391939759001 | Flavio Alfaro, Manabi | Activa |
| Let Pan S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0691787472001 | Riobamba, Chimborazo | Activa |
| Jufagen S.A.S. Elaboración de platos a base de carne o de pollo, estofados y comidas preparados al vacio, congeladas, envasadas, enlatadas o conservadas de otra manera. | 0993411059001 | Guayaquil, Guayas | Activa |
| Global Foods Glofo GF S.A.S. Elaboración de otras comidas preparadas: congeladas, envasadas, enlatadas o conservadas de otra manera. | 0993411072001 | Samborondón, Guayas | Activa |
| Península Food Company Peninsulafc S.A.S. Elaboración de salsas líquidas o en polvo: mayonesa, harina y sémola de mostaza, mostaza preparada, salsas de: tomate, ají, soya, etcétera. | 0993411077001 | Guayaquil, Guayas | Activa |
| Vadco S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793240398001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Huevoshermanos S.A.S. Elaboración de otros productos alimenticios: elaboración de miel artificial, productos de huevo, claras de huevo, ovoalbúmina, etcétera. | 1793240429001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Aurilux Chaglla Aldaz S.A.S. Procesamiento de especias y condimentos: laurel, tomillo, albahaca, cilantro, comino, canela, pimienta, nuez moscada, jengibre, sal de ajo, de apio, etcétera. | 1891813823001 | Ambato, Tungurahua | Activa |
| Arawi Cocoaproducts S.A.S. Elaboración de cacao, manteca, grasa y aceite de cacao. | 0195185654001 | Paute, Azuay | Activa |
| Ceterma S.A.S. Elaboración de extractos y preparados a base de té o mate; mezcla de té y mate, infusiones de hierbas (menta, manzanilla, verbena, etcétera). | 0993410915001 | Yaguachi, Guayas | Activa |
| Pan & Salsa Artesanal Galápagos Artepangal S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 2091768219001 | Santa Cruz, Galapagos | Activa |
| Ognara S.A.S. Elaboración de productos de confitería: caramelos, turrón, grageas y pastillas de confitería, goma de mascar (chicles), confites blandos, confitería a base de chocolate y chocolate blanco, etcétera. | 1793240077001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Na & Urd S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0195184623001 | Cuenca, Azuay | Activa |
| Bordelio S.A.S. Actividades de descafeinado, tostado y elaboración de productos de café: café molido, café instantáneo (soluble), extractos y concentrados de café. | 0993410567001 | Guayaquil, Guayas | Activa |
| Originlabs Group S.A.S. Elaboración de otros alimentos especiales: concentrados de proteínas; alimentos preparados con fines dietéticos, alimentos sin gluten, alimentos para combatir el desgaste causado por el esfuerzo muscular, etcétera. | 1793239670001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Gummy & Wellness Corporation S.A.S. Elaboración de otros alimentos especiales: concentrados de proteínas; alimentos preparados con fines dietéticos, alimentos sin gluten, alimentos para combatir el desgaste causado por el esfuerzo muscular, etcétera. | 0993410298001 | Durán, Guayas | Activa |
| Dulcissime S.A.S. Elaboración de pasteles y otros productos de pastelería: pasteles de frutas, tortas, pasteles, tartas, etcétera, churros, buñuelos, aperitivos (bocadillos), etcétera. | 0993410219001 | Daule, Guayas | Activa |
| Amasa Otro S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793239338001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Mankao S.A.S. Elaboración de chocolate y productos de chocolate. | 0993409849001 | Naranjal, Guayas | Activa |
| Volcanica Galapagos Volcanicagalapagos S.A.S. Elaboración de chocolate y productos de chocolate. | 2091768192001 | Santa Cruz, Galapagos | Activa |
| Biogenesisalimentaria S.A.S. Elaboración de otros productos alimenticios: elaboración de miel artificial, productos de huevo, claras de huevo, ovoalbúmina, etcétera. | 0993409738001 | Samborondón, Guayas | Activa |
| Oliviachocolate S.A.S. Elaboración de chocolate y productos de chocolate. | 2091768189001 | Santa Cruz, Galapagos | Activa |
| Panaderia la Espiga de Oro Espigadeoro S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793238961001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Diacezab Integral S.A.S. Elaboración de platos a base de carne o de pollo, estofados y comidas preparados al vacio, congeladas, envasadas, enlatadas o conservadas de otra manera. | 1291792457001 | Quevedo, Los Rios | Activa |
| Levantina S.A.S. Elaboración de salsas líquidas o en polvo: mayonesa, harina y sémola de mostaza, mostaza preparada, salsas de: tomate, ají, soya, etcétera. | 1793238859001 | Ruminahui, Pichincha | Activa |
| Agroprodu Guayacán Unido S.A.S. Elaboración de cacao, manteca, grasa y aceite de cacao. | 1391939469001 | Pichincha, Manabi | Activa |
| Asahi Pastryboutique S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793238718001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Alveo Bakery S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993409467001 | Samborondón, Guayas | Activa |
| Finbaq S.A.S. Elaboración de chocolate y productos de chocolate. | 0993409376001 | Guayaquil, Guayas | Activa |
| Ocae S.A.S. Elaboración de chocolate y productos de chocolate. | 1793238590001 | Quito, Pichincha | Activa |
| BLV - Bread And Love S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793238615001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Nueva Esperenza Calumeñita S.A.S. Elaboración de chocolate y productos de chocolate. | 0291527189001 | Caluma, Bolivar | Activa |
| Vkvcorp S.A.S. Elaboración de pastas: tallarín, espaguetis, macarrones, lasaña, canelones, ravioles y fideos, sean o no cocidos, rellenos o congelados, elaboración de alcuzcuz. | 1291792428001 | Quevedo, Los Rios | Activa |
| Krisda S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993409020001 | Daule, Guayas | Activa |
| Centro de Agronegocios Uplift Cau S.A.S. Servicios de apoyo a la elaboración de otros productos alimenticios n.c.p a cambio de una retribución o por contrato. | 1391939380001 | Tosagua, Manabi | Activa |
| Ushay Corp S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793238117001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Chasquito Coffee Ec S.A.S. Actividades de descafeinado, tostado y elaboración de productos de café: café molido, café instantáneo (soluble), extractos y concentrados de café. | 1793237980001 | Ruminahui, Pichincha | Activa |
| Alimesco S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793237884001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Kavah Café S.A.S. Actividades de descafeinado, tostado y elaboración de productos de café: café molido, café instantáneo (soluble), extractos y concentrados de café. | 1793237857001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Luxed Corp S.A.S. Elaboración de pastas: tallarín, espaguetis, macarrones, lasaña, canelones, ravioles y fideos, sean o no cocidos, rellenos o congelados, elaboración de alcuzcuz. | 1291792409001 | Quevedo, Los Rios | Activa |
| Procesadora la Hormiguita de Oro Vgcom S.A.S. Procesamiento de especias y condimentos: laurel, tomillo, albahaca, cilantro, comino, canela, pimienta, nuez moscada, jengibre, sal de ajo, de apio, etcétera. | 1091799744001 | Ibarra, Imbabura | Activa |
| Epigeneticlab S.A.S. Elaboración de otros alimentos especiales: concentrados de proteínas; alimentos preparados con fines dietéticos, alimentos sin gluten, alimentos para combatir el desgaste causado por el esfuerzo muscular, etcétera. | 0993408412001 | Guayaquil, Guayas | Activa |
| Skgroup S.A.S. Molienda y extracción de jugo de caña (trapiche) y producción de panela. | 1793237297001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Corporación Megapan S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793237306001 | Quito, Pichincha | Activa |
| KCP Kcpartners S.A.S. Elaboración de chocolate y productos de chocolate. | 1793237207001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Agmasol S.A.S. Actividades de descafeinado, tostado y elaboración de productos de café: café molido, café instantáneo (soluble), extractos y concentrados de café. | 1793236995001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Bocadito Morlaco S.A.S. Elaboración de pasteles y otros productos de pastelería: pasteles de frutas, tortas, pasteles, tartas, etcétera, churros, buñuelos, aperitivos (bocadillos), etcétera. | 0195179026001 | Cuenca, Azuay | Activa |
| Almatierra S.A.S. Elaboración de otras comidas preparadas: congeladas, envasadas, enlatadas o conservadas de otra manera. | 1793236872001 | Quito, Pichincha | Activa |
| Culten S.A.S. Actividades de descafeinado, tostado y elaboración de productos de café: café molido, café instantáneo (soluble), extractos y concentrados de café. | 0195178976001 | Cuenca, Azuay | Activa |
Información societaria de registros públicos oficiales del Ecuador · de dónde salen estos datos