Empresas de Elaboración de Pan y Otros Productos de Panadería Secos: Pan de… en Ecuador · CIIU C1071.01
171 compañías registradas · 145 activas (85 %)
La actividad se clasifica con el CIIU, el código internacional con el que el registro ordena a qué se dedica cada compañía; esta página agrupa a las del código C1071.01.
Las cifras del sector
Estados ante la Superintendencia de Compañías · año 2025
- Ingresos declarados
- $ 397 M
- Peso en el país
- 0,2 %
- Compañías que presentaron estados
- 102
- Margen mediano
- 0,8 %
De las 102 compañías que presentaron estados de 2025, 66 registraron ventas y 47 cerraron con ganancia; la mitad de las que venden facturó menos de $ 302 k.
En este sector, según el INEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos, 2025), el puesto de trabajo medio paga $ 864 al mes. El 30 % de los puestos los ocupan mujeres, el 76 % del empleo lo dan sociedades, y el sector reúne el 11,0 % del empleo registrado. Promedios de una muestra del INEC, no totales.
2000 2005 2010 2015 2020 2025
Ver la serie completa
- 2000
- $ 57 M
- 2001
- $ 85 M
- 2002
- $ 98 M
- 2003
- $ 105 M
- 2004
- $ 115 M
- 2005
- $ 130 M
- 2006
- $ 143 M
- 2007
- $ 152 M
- 2008
- $ 192 M
- 2009
- $ 189 M
- 2010
- $ 208 M
- 2011
- $ 227 M
- 2012
- $ 240 M
- 2013
- $ 250 M
- 2014
- $ 268 M
- 2015
- $ 278 M
- 2016
- $ 272 M
- 2017
- $ 288 M
- 2018
- $ 297 M
- 2019
- $ 285 M
- 2020
- $ 275 M
- 2021
- $ 292 M
- 2022
- $ 342 M
- 2023
- $ 385 M
- 2024
- $ 378 M
- 2025
- $ 397 M
El mapa del sector · 2025
Azuay: $ 1,7 M declarados · 5 compañíasBolívar: sin datosCarchi: sin datosCañar: $ 1,3 M declarados · 3 compañíasChimborazo: $ 611 k declarados · 5 compañíasCotopaxi: sin datosEl Oro: $ 0 declarados · 1 compañíasEsmeraldas: sin datosGalápagos: $ 183 k declarados · 2 compañíasGuayas: $ 236 M declarados · 26 compañíasImbabura: $ 0 declarados · 2 compañíasLoja: $ 46 k declarados · 1 compañíasLos Ríos: sin datosManabí: $ 5,3 M declarados · 2 compañíasMorona Santiago: sin datosNapo: sin datosOrellana: sin datosPastaza: sin datosPichincha: $ 151 M declarados · 46 compañíasSanta Elena: $ 0 declarados · 1 compañíasSanto Domingo de los Tsáchilas: $ 1,1 M declarados · 2 compañíasSucumbíos: $ 0 declarados · 1 compañíasTungurahua: $ 299 k declarados · 5 compañíasZamora Chinchipe: sin datos Al apuntar o tocar una provincia se muestra su cifra
$ 46 k $ 236 M · escala logarítmica
Ingresos de 2025 por provincia del domicilio. Límites: Natural Earth.
Las provincias del sector
Las mayores por ingresos
- Bimbo Ecuador S.A. $ 95 M
- Industrias Alimenticias Ecuatorianas Inalecsa S.A.S. $ 87 M
- Industrial Surindu S.A. $ 69 M
- Sociedad Industrial Reli S.A. $ 24 M
- Panaderia del Norte PDN S.A. $ 19 M
Concentración del segmento
las 5 mayores: 73,9 % las 61 restantes: 26,1 %
Índice de concentración (HHI): 1.481, poco concentrado; la mayor reúne el 23,9 % de los ingresos. El HHI mide cuánto se reparte el mercado, de 0 a 10.000: cuanto más alto, más concentrado en pocas manos.
Entre las compañías del segmento que registraron ventas en 2025, cada una asignada íntegra a su actividad principal declarada.
Compañías
Ordenadas por más ingresos · nombre · más recientes
| Empresa | RUC | Ubicación | Ingresos 2025 · USD | Situación |
|---|---|---|---|---|
| 022 Rcbm Acmb It Ec B022g3 S.A.S. B.I.C. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 2191774956001 | Lago Agrio, Sucumbios | — | Activa |
| Agroabast S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0992659424001 | Guayas | — | Histórica |
| Albenos S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0992286105001 | Guayaquil, Guayas | 1,7 M | Activa |
| Alicasa-alimentos Hecho en Casa Cia.ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792651557001 | Pichincha | — | Histórica |
| Alimentos Pan Artesano Alpan Cia.ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1891771750001 | Ambato, Tungurahua | 0 | Activa |
| Alimesco S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793237884001 | Quito, Pichincha | — | Activa |
| Alincorps S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993399733001 | Guayaquil, Guayas | 311 k | Activa |
| Almhesa Asociacion S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793221644001 | Quito, Pichincha | 0 | Activa |
| Alveo Bakery S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993409467001 | Samborondón, Guayas | — | Activa |
| Amasa Otro S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793239338001 | Quito, Pichincha | — | Activa |
| Anroman Panaderia Artesanal S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993385115001 | Guayaquil, Guayas | 0 | Activa |
| Apeddesserts S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793234854001 | Quito, Pichincha | — | Activa |
| Artebianca S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0991250190001 | Guayas | — | Histórica |
| Asahi Pastryboutique S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793238718001 | Quito, Pichincha | — | Activa |
| Austropan Panificadora Cia. Ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0190148769001 | Azuay | — | Histórica |
| Autopan Cia. Ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1791920953001 | Santo Domingo, Santo Domingo de los Tsachilas | — | En disolución |
| Avena Pan (Avena&pan) S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993362395001 | Guayaquil, Guayas | 0 | Activa |
| Avesta Alimentos Industrias Panfactory S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792851769001 | Quito, Pichincha | 144 k | Activa |
| Bachirelly S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793192455001 | Quito, Pichincha | 344 k | Activa |
| Bahna S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993407854001 | Guayaquil, Guayas | — | Activa |
| Bake It S.A. B.I.C. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1091796677001 | Ibarra, Imbabura | 0 | Activa |
| Bakelsecuador S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1791291522001 | Quito, Pichincha | 12,8 M | Activa |
| Bakerycorp Cia. Ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1791306872001 | Quito, Pichincha | 0 | Activa |
| Bataviacorp S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792781167001 | Quito, Pichincha | 44 k | Activa |
| Benassai S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793208827001 | Pichincha | — | Histórica |
| Bestmuffins Cia. Ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1791315944001 | Pichincha | — | Histórica |
| Bimbo Ecuador S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0990006792001 | Guayaquil, Guayas | 94,8 M | Activa |
| BLV - Bread And Love S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793238615001 | Quito, Pichincha | — | Activa |
| Bocatta S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793223789001 | Quito, Pichincha | — | Activa |
| Botanas y Salsas Pafranjos Cia.ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792549159001 | Pichincha | — | Histórica |
| Boungainvillea Bakery Shop S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 2091767619001 | Santa Cruz, Galapagos | — | Activa |
| Bridalcorp S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0991334440001 | Guayas | — | Histórica |
| Briocheese S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793228157001 | Quito, Pichincha | 0 | Activa |
| Brito Tacuri Britpan Cia. Ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0190322742001 | Azuay | — | Histórica |
| Cafesociety S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793227267001 | Quito, Pichincha | 0 | Activa |
| Casamasabyaroma S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793229155001 | Quito, Pichincha | 160 k | Activa |
| Casapan S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793205583001 | Quito, Pichincha | 7 k | Activa |
| Casavi S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0391034783001 | La Troncal, Cañar | 595 k | Activa |
| Charlypanindustrial S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993402464001 | Guayaquil, Guayas | 0 | Activa |
| Chawpa Foods Ec S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793207087001 | Quito, Pichincha | 39 k | Activa |
| Cheesecake Panaderia & Pasteleria S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793225892001 | Quito, Pichincha | 171 k | Activa |
| Chickenfast Comida Rapida Cia. Ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792349656001 | Pichincha | — | Histórica |
| Chola de Guano S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0691785784001 | Guano, Chimborazo | 193 k | Activa |
| Cibuspan Cia.ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792759277001 | Quito, Pichincha | 806 k | Activa |
| Comarcos C Ltda Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1890055156001 | Guayas | — | Histórica |
| Comercializadora Ecuatoriana Comerecuat S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0992901071001 | Guayaquil, Guayas | — | Activa |
| Cookieyork S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793098150001 | Quito, Pichincha | — | Activa |
| Corporacion Alimentaria Gamapan S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1791311248001 | Pichincha | — | Histórica |
| Corporación Megapan S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793237306001 | Quito, Pichincha | — | Activa |
| Corporacion-origen S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1091796280001 | Ibarra, Imbabura | — | En disolución |
Información societaria de registros públicos oficiales del Ecuador · de dónde salen estos datos