Empresas de Elaboración de Pan y Otros Productos de Panadería Secos: Pan de… en Ecuador · CIIU C1071.01
171 compañías registradas · 145 activas (85 %)
La actividad se clasifica con el CIIU, el código internacional con el que el registro ordena a qué se dedica cada compañía; esta página agrupa a las del código C1071.01.
Las cifras del sector
Estados ante la Superintendencia de Compañías · año 2025
- Ingresos declarados
- $ 397 M
- Peso en el país
- 0,2 %
- Compañías que presentaron estados
- 102
- Margen mediano
- 0,8 %
De las 102 compañías que presentaron estados de 2025, 66 registraron ventas y 47 cerraron con ganancia; la mitad de las que venden facturó menos de $ 302 k.
En este sector, según el INEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos, 2025), el puesto de trabajo medio paga $ 864 al mes. El 30 % de los puestos los ocupan mujeres, el 76 % del empleo lo dan sociedades, y el sector reúne el 11,0 % del empleo registrado. Promedios de una muestra del INEC, no totales.
Ver la serie completa
- 2000
- $ 57 M
- 2001
- $ 85 M
- 2002
- $ 98 M
- 2003
- $ 105 M
- 2004
- $ 115 M
- 2005
- $ 130 M
- 2006
- $ 143 M
- 2007
- $ 152 M
- 2008
- $ 192 M
- 2009
- $ 189 M
- 2010
- $ 208 M
- 2011
- $ 227 M
- 2012
- $ 240 M
- 2013
- $ 250 M
- 2014
- $ 268 M
- 2015
- $ 278 M
- 2016
- $ 272 M
- 2017
- $ 288 M
- 2018
- $ 297 M
- 2019
- $ 285 M
- 2020
- $ 275 M
- 2021
- $ 292 M
- 2022
- $ 342 M
- 2023
- $ 385 M
- 2024
- $ 378 M
- 2025
- $ 397 M
El mapa del sector · 2025
Azuay: $ 1,7 M declarados · 5 compañíasBolívar: sin datosCarchi: sin datosCañar: $ 1,3 M declarados · 3 compañíasChimborazo: $ 611 k declarados · 5 compañíasCotopaxi: sin datosEl Oro: $ 0 declarados · 1 compañíasEsmeraldas: sin datosGalápagos: $ 183 k declarados · 2 compañíasGuayas: $ 236 M declarados · 26 compañíasImbabura: $ 0 declarados · 2 compañíasLoja: $ 46 k declarados · 1 compañíasLos Ríos: sin datosManabí: $ 5,3 M declarados · 2 compañíasMorona Santiago: sin datosNapo: sin datosOrellana: sin datosPastaza: sin datosPichincha: $ 151 M declarados · 46 compañíasSanta Elena: $ 0 declarados · 1 compañíasSanto Domingo de los Tsáchilas: $ 1,1 M declarados · 2 compañíasSucumbíos: $ 0 declarados · 1 compañíasTungurahua: $ 299 k declarados · 5 compañíasZamora Chinchipe: sin datos Al apuntar o tocar una provincia se muestra su cifra
$ 46 k $ 236 M · escala logarítmica
Ingresos de 2025 por provincia del domicilio. Límites: Natural Earth.
Las provincias del sector
Las mayores por ingresos
- Bimbo Ecuador S.A. $ 95 M
- Industrias Alimenticias Ecuatorianas Inalecsa S.A.S. $ 87 M
- Industrial Surindu S.A. $ 69 M
- Sociedad Industrial Reli S.A. $ 24 M
- Panaderia del Norte PDN S.A. $ 19 M
Concentración del segmento
las 5 mayores: 73,9 % las 61 restantes: 26,1 %
Índice de concentración (HHI): 1.481, poco concentrado; la mayor reúne el 23,9 % de los ingresos. El HHI mide cuánto se reparte el mercado, de 0 a 10.000: cuanto más alto, más concentrado en pocas manos.
Entre las compañías del segmento que registraron ventas en 2025, cada una asignada íntegra a su actividad principal declarada.
Compañías
Ordenadas por más ingresos · nombre · más recientes
| Empresa | RUC | Ubicación | Ingresos 2025 · USD | Situación |
|---|---|---|---|---|
| Bimbo Ecuador S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0990006792001 | Guayaquil, Guayas | 94,8 M | Activa |
| Industrias Alimenticias Ecuatorianas Inalecsa S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0990006776001 | Guayaquil, Guayas | 87,1 M | Activa |
| Industrial Surindu S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0991366849001 | Quito, Pichincha | 69,1 M | Activa |
| Sociedad Industrial Reli S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1790037126001 | Quito, Pichincha | 24,1 M | Activa |
| Panaderia del Norte PDN S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993056057001 | Guayaquil, Guayas | 18,7 M | Activa |
| Laminados Industrial la Chilenita Laminchile S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0992453036001 | Guayaquil, Guayas | 18,6 M | Activa |
| Maxipan S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1790478068001 | Quito, Pichincha | 18,4 M | Activa |
| Bakelsecuador S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1791291522001 | Quito, Pichincha | 12,8 M | Activa |
| Productora Nacional de Panificacion y Pasteleria Pronapan C Ltda Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0990551731001 | Guayaquil, Guayas | 9,9 M | Activa |
| Panificadora Ambato Panambato Cia. Ltda Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1791769732001 | Quito, Pichincha | 8,9 M | Activa |
| Panificadora Industrial Cia Ltda Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1390059201001 | Manta, Manabi | 5,2 M | Activa |
| Panaderia y Galleteria Arenas C. A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1790139719001 | Quito, Pichincha | 3,9 M | Activa |
| Pastelo S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0991141553001 | Guayaquil, Guayas | 3,2 M | Activa |
| Industria Procesadora de Alimentos Nacionales Montenegro Mena S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792129745001 | Quito, Pichincha | 2,6 M | Activa |
| Hanselygretel Cia. Ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1791738233001 | Quito, Pichincha | 2,3 M | Activa |
| Franrile S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793198478001 | Quito, Pichincha | 2,0 M | Activa |
| Albenos S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0992286105001 | Guayaquil, Guayas | 1,7 M | Activa |
| El Horno Panaderia y Pasteleria Elhopapa Cia. Ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0190170853001 | Cuenca, Azuay | 1,7 M | Activa |
| Panificadora la Canasta Pancasa Sa Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1790721000001 | Ruminahui, Pichincha | 1,2 M | Activa |
| Industria Alimenticia Rey Masa Bocadilloscorp Cia.ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 2390024803001 | Santo Domingo, Santo Domingo de los Tsachilas | 1,1 M | Activa |
| Semola S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993107026001 | Guayaquil, Guayas | 1,1 M | Activa |
| Cibuspan Cia.ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792759277001 | Quito, Pichincha | 806 k | Activa |
| Pan del Parque S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793204679001 | Quito, Pichincha | 797 k | Activa |
| Industria Panificadora Ecuatoriana Ipec S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0195112630001 | Azogues, Cañar | 636 k | Activa |
| Casavi S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0391034783001 | La Troncal, Cañar | 595 k | Activa |
| L Artisan Alimentos Saludables Larsal S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793205565001 | Quito, Pichincha | 593 k | Activa |
| Sanhonore Cia.ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792735769001 | Quito, Pichincha | 524 k | Activa |
| Las Quesadillas de San Juan Cobo Quintana S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793197364001 | Quito, Pichincha | 399 k | Activa |
| Talcachi S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0992511087001 | Guayaquil, Guayas | 392 k | Activa |
| Panaderia Orlay S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0691785855001 | Guano, Chimborazo | 350 k | Activa |
| Bachirelly S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793192455001 | Quito, Pichincha | 344 k | Activa |
| Panaderia y Pasteleria Jesus 1Ra Cia.ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792694213001 | Quito, Pichincha | 337 k | Activa |
| Alincorps S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993399733001 | Guayaquil, Guayas | 311 k | Activa |
| Tecnipan Sa Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1890059402001 | Ambato, Tungurahua | 294 k | Activa |
| Industria Alimenticia Magarsnacks Cia.ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792767695001 | Quito, Pichincha | 264 k | Activa |
| Pafra PDP S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793212835001 | Quito, Pichincha | 251 k | Activa |
| Chola de Guano S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0691785784001 | Guano, Chimborazo | 193 k | Activa |
| Involution S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 2091767856001 | San Cristóbal, Galapagos | 183 k | Activa |
| Cheesecake Panaderia & Pasteleria S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793225892001 | Quito, Pichincha | 171 k | Activa |
| Wrapduches S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0992972734001 | Durán, Guayas | 166 k | Activa |
| Casamasabyaroma S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793229155001 | Quito, Pichincha | 160 k | Activa |
| Avesta Alimentos Industrias Panfactory S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1792851769001 | Quito, Pichincha | 144 k | Activa |
| Panificadora del Sur Panifsur Cia. Ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1791312082001 | Quito, Pichincha | 126 k | Activa |
| Crifood S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0992767421001 | Guayaquil, Guayas | 85 k | Activa |
| Prorigen Productores de Origen Nacional S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793226358001 | Quito, Pichincha | 72 k | Activa |
| G-log Cia.ltda. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0691753085001 | Guano, Chimborazo | 68 k | Activa |
| Smart And Quick Solutions Bakery S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1391936061001 | Manta, Manabi | 61 k | Activa |
| Daon & Co. S.A.S. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1793223795001 | Quito, Pichincha | 58 k | Activa |
| Pattypan S.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 0993368194001 | Guayaquil, Guayas | 49 k | En disolución |
| Panaderia y Pasteleria Royal C.A. Elaboración de pan y otros productos de panadería secos: pan de todo tipo, panecillos, bizcochos, tostadas, galletas, etcétera, incluso envasados. | 1790016781001 | Quito, Pichincha | 47 k | Activa |
Información societaria de registros públicos oficiales del Ecuador · de dónde salen estos datos