Ficha de la compañía

Activa

Baum Ecuador Industria Alimenticia Baum S.A.S.

RUC 0993244953001 · Guayaquil, Guayas

Datos del registro

RUC: 0993244953001
Razón social: BAUM ECUADOR INDUSTRIA ALIMENTICIA BAUM S.A.S.
Nombre comercial: MULLIGANS COFFEE SHOP & BAR · NIUCAFE
Tipo de compañía: SOCIEDAD POR ACCIONES SIMPLIFICADA
Segmento (SCVS): Pequeña · 2025
Fecha de constitución: 3 de abril de 2017
Inicio de actividades (SRI): 15 de enero de 2020
Capital suscrito: $1.000
Actividad económica: Elaboración de extractos y jugos de carne, pescado, crustáceos o moluscos.
Código CIIU: C1079.93
Último año con balance presentado: 2025
Dirección: KM 1.5 Vía a Samborondón Local C03
Ubicación: Guayaquil, Guayas
Región: Costa
Teléfono: 042111111

Estados financieros

Liquidez corriente: 6,06
Endeudamiento: 70,4 %
Margen neto: 3,8 %
Rentabilidad (ROE): 40,1 %
Ingresos frente a 2024: −5,4 %

Ingresos por año

$ 0

$ 939 k

$ 829 k

2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025

Resultado neto por año

$ 0

$ 31,1 k

2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025

Empleados por año 2017 → 2025 · ×29,0

2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025

La cuenta de resultados · 2025

Ingresos $ 828.840
Costo de ventas $ 241.308
Gastos $ 540.636
Resultado neto $ 31.092

La estructura del balance · 2025

Qué tiene

Activo corriente $ 235.542 90 %
Activo no corriente $ 26.366 10 %

Cómo se financia

Pasivo corriente $ 38.894 15 %
Pasivo no corriente $ 145.405 56 %
Patrimonio $ 77.609 30 %

«Corriente» significa a menos de un año: lo que se puede convertir en dinero, o lo que hay que pagar, en ese plazo.

Estados financieros presentados a la Superintendencia de Compañías, año por año
Ejercicio	Ingresos	Resultado neto	Activo	Patrimonio	Empleados
2025	$ 828.840	$ 31.092	$ 261.909	$ 77.609	29
2024	$ 876.223	$ 22.958	$ 176.117	$ 46.517	34
2023	$ 938.524	$ 12.578	$ 66.237	$ 23.560	7
2022	$ 79.962	$ 9.982	$ 13.592	$ 10.982	4
2021	$ 0	$ 0	$ 1.000	$ 1.000	4
2020	$ 0	$ 0	$ 1.000	$ 1.000	2
2019	$ 0	$ 0	$ 1.000	$ 1.000	1
2018	$ 0	$ 0	$ 1.000	$ 1.000	1
2017	$ 0	$ 0	$ 1.000	$ 1.000	1

En 2025 registró ingresos por $ 828.840 y un resultado neto de $ 31.092, un margen del 3,8 %.

Sus ingresos de 2025 superan a los del 83,1 % de las 95.463 compañías del país que registraron ventas ese año. En Guayas, superan a los del 82,3 % de las 34.598 registradas.

Dentro de su actividad (código CIIU C1079, 155 compañías con ventas), sus ingresos superan a los del 78,1 %; el margen típico del ramo fue del 2,4 %.

Valores en dólares de EE. UU., según los estados financieros presentados a la Superintendencia de Compañías.

Estado tributario (SRI)

actualizado 2 de septiembre de 2026

Estado del RUC: Activo

Contribuyente fantasma: No
Transacciones inexistentes: No

Régimen tributario: General Conjunto de reglas con las que declara sus impuestos
Obligado a llevar contabilidad: Sí
Agente de retención: No Al pagar a terceros, descuenta impuestos y los entrega al SRI
Contribuyente especial: No Designado por el SRI por su tamaño, con más obligaciones de declaración
Inicio de actividades: 15 de enero de 2020

Establecimientos · 3 registrados, 3 abiertos

MATRIZ Guayas / Guayaquil / Ximena / S/N Abierto
Guayas / Samborondon / la Puntilla (Satelite) / KM 1.5 Via a Samborondon Local C-03 y SN Abierto
Guayas / Samborondon / la Puntilla (Satelite) / KM 6.5 Via a Samborondon SN y SN Abierto

Estado tributario según los registros públicos del SRI (Servicio de Rentas Internas). Las designaciones de riesgo son del SRI, no una calificación de este sitio: contribuyente fantasma significa que el SRI considera que la empresa no tiene actividad real en el domicilio declarado, y transacciones inexistentes, que facturó operaciones que el SRI determinó que no ocurrieron.

Dónde opera

Tiene 3 establecimientos abiertos en Guayas.

Cantones de la provincia; el tono acompaña a la cantidad. Cada cantón enlaza a su listado. Límites: geoBoundaries (CC BY 4.0).

Cantones con presencia

Samborondon 2 locales
Guayaquil matriz 1 local

Establecimientos declarados ante el SRI (Servicio de Rentas Internas), actualizados el 2 de septiembre de 2026. La ubicación es la provincia y el cantón del registro, no la dirección exacta de cada local.

Clasificación de la actividad (CIIU)

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el RUC de Baum Ecuador Industria Alimenticia Baum S.A.S.?

El RUC de BAUM ECUADOR INDUSTRIA ALIMENTICIA BAUM S.A.S. es 0993244953001, según el registro societario público del Ecuador.

¿Baum Ecuador Industria Alimenticia Baum S.A.S. está activa?

Sí. Su situación legal en el registro es Activa.

¿Qué nombre comercial usa Baum Ecuador Industria Alimenticia Baum S.A.S.?

Opera con el nombre comercial MULLIGANS COFFEE SHOP & BAR y NIUCAFE, según el catastro del RUC del SRI.

¿A qué se dedica Baum Ecuador Industria Alimenticia Baum S.A.S.?

Su actividad económica registrada (CIIU C1079.93) es: Elaboración de extractos y jugos de carne, pescado, crustáceos o moluscos.

¿Dónde está ubicada Baum Ecuador Industria Alimenticia Baum S.A.S.?

Su domicilio registrado está en Guayaquil, provincia de Guayas.

¿Cuándo se constituyó Baum Ecuador Industria Alimenticia Baum S.A.S.?

Se constituyó el 3 de abril de 2017, como compañía de tipo sociedad por acciones simplificada.

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