Empresas de Elaboración de Productos de Molinería en Ecuador · CIIU C1061
195 compañías registradas · 161 activas (83 %)
La actividad se clasifica con el CIIU, el código internacional con el que el registro ordena a qué se dedica cada compañía; esta página agrupa a las del código C1061.
Las cifras del sector
Estados ante la Superintendencia de Compañías · año 2025
- Ingresos declarados
- $ 499 M
- Peso en el país
- 0,3 %
- Compañías que presentaron estados
- 136
- Margen mediano
- 1,1 %
De las 136 compañías que presentaron estados de 2025, 96 registraron ventas y 64 cerraron con ganancia; la mitad de las que venden facturó menos de $ 467 k.
En este sector, según el INEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos, 2025), el puesto de trabajo medio paga $ 864 al mes. El 30 % de los puestos los ocupan mujeres, el 76 % del empleo lo dan sociedades, y el sector reúne el 11,0 % del empleo registrado. Promedios de una muestra del INEC, no totales.
2000 2005 2010 2015 2020 2025
Ver la serie completa
- 2000
- $ 142 M
- 2001
- $ 143 M
- 2002
- $ 158 M
- 2003
- $ 178 M
- 2004
- $ 199 M
- 2005
- $ 183 M
- 2006
- $ 199 M
- 2007
- $ 218 M
- 2008
- $ 288 M
- 2009
- $ 214 M
- 2010
- $ 227 M
- 2011
- $ 259 M
- 2012
- $ 295 M
- 2013
- $ 317 M
- 2014
- $ 317 M
- 2015
- $ 321 M
- 2016
- $ 364 M
- 2017
- $ 370 M
- 2018
- $ 362 M
- 2019
- $ 368 M
- 2020
- $ 378 M
- 2021
- $ 394 M
- 2022
- $ 379 M
- 2023
- $ 495 M
- 2024
- $ 501 M
- 2025
- $ 499 M
El mapa del sector · 2025
Azuay: $ 4 M declarados · 8 compañíasBolívar: $ 0 declarados · 2 compañíasCarchi: $ 4,2 M declarados · 1 compañíasCañar: $ 0 declarados · 2 compañíasChimborazo: $ 1,2 M declarados · 2 compañíasCotopaxi: $ 32 M declarados · 5 compañíasEl Oro: $ 0 declarados · 1 compañíasEsmeraldas: sin datosGalápagos: sin datosGuayas: $ 234 M declarados · 49 compañíasImbabura: $ 1,8 M declarados · 2 compañíasLoja: $ 4,3 M declarados · 2 compañíasLos Ríos: $ 251 k declarados · 2 compañíasManabí: $ 17 M declarados · 3 compañíasMorona Santiago: sin datosNapo: sin datosOrellana: sin datosPastaza: sin datosPichincha: $ 168 M declarados · 47 compañíasSanta Elena: $ 0 declarados · 1 compañíasSanto Domingo de los Tsáchilas: $ 15 k declarados · 1 compañíasSucumbíos: sin datosTungurahua: $ 33 M declarados · 8 compañíasZamora Chinchipe: sin datos Al apuntar o tocar una provincia se muestra su cifra
$ 0 $ 234 M · escala logarítmica
Ingresos de 2025 por provincia del domicilio. Límites: Natural Earth.
Las provincias del sector
Las mayores por ingresos
- Sucesores de Jacobo Paredes M. S.A. $ 110 M
- Industrial Molinera Ca $ 54 M
- Industrias Dajahu S.A.S. $ 51 M
- Prodicereal S.A. $ 18 M
- Dulcenac S.a., Dulceria Nacional $ 18 M
Concentración del segmento
las 5 mayores: 50,2 % las 91 restantes: 49,8 %
Índice de concentración (HHI): 845, poco concentrado; la mayor reúne el 22,1 % de los ingresos. El HHI mide cuánto se reparte el mercado, de 0 a 10.000: cuanto más alto, más concentrado en pocas manos.
Entre las compañías del segmento que registraron ventas en 2025, cada una asignada íntegra a su actividad principal declarada.
Actividades específicas
- Elaboración de Alimentos a Base de Cereales Tostados, Insuflados, o Macerados, Hojaldrados, Granos Pulidos y Cereales Partidos o Triturados, Cereales para el Desayuno y Snacks a Base de Cereales. 66
- Molienda o Pilado de Arroz: Producción de Arroz Descascarillado, Blanqueado, Pulido, Semicocido, Harina de Arroz. 53
- Molienda de Cereales, Producción de Harina, Semolina, Sémola y Gránulos De: Trigo, Centeno, Avena, Maíz y Otros Cereales. 39
- Elaboración de Harinas o Masas Mezcladas Preparadas para la Fabricación de Pan, Pasteles, Bizcochos o Panqueques. 29
- Molienda de Otros Productos de Origen Vegetal: Producción de Harinas y Sémolas de Leguminosas Desecadas, de Raíces y Tubérculos (Excepto Patatas), de Nueces y Frutas. 7
- Servicios de Apoyo a la Elaboración de Productos de Molinería a Cambio de Una Retribución o por Contrato. 1
Compañías
Ordenadas por más ingresos · nombre · más recientes
| Empresa | RUC | Ubicación | Ingresos 2025 · USD | Situación |
|---|---|---|---|---|
| Agricola e Industrial San Felipe Agrosanfe S.A. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993403425001 | Daule, Guayas | 0 | Activa |
| Agricola e Industrial Villacres Burbano S.A. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0991464433001 | Babahoyo, Los Rios | — | Activa |
| Agricola Tribolisa Sa Molienda de cereales, producción de harina, semolina, sémola y gránulos de: trigo, centeno, avena, maíz y otros cereales. | 0990604312001 | Manabi | — | Histórica |
| Agridelcamp S.A.S. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993383443001 | Colimes, Guayas | — | Activa |
| Agrilrios S.A. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0991468226001 | Nobol, Guayas | — | En disolución |
| Agrocomexport Cia. Ltda. Molienda de otros productos de origen vegetal: producción de harinas y sémolas de leguminosas desecadas, de raíces y tubérculos (excepto patatas), de nueces y frutas. | 1792110238001 | Mejia, Pichincha | 300 k | Activa |
| Agroinco C.L. Molienda de cereales, producción de harina, semolina, sémola y gránulos de: trigo, centeno, avena, maíz y otros cereales. | 1790961435001 | Santo Domingo de los Tsachilas | — | Histórica |
| Agroindustria Arrocera el Condor Agrocondor C. Ltda. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0992185449001 | Yaguachi, Guayas | 0 | Activa |
| Agroindustria el Macareñito S.A. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 1191763617001 | Macará, Loja | 4,3 M | Activa |
| Agroindustria H.j.lara Aglara S.A. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993234893001 | Samborondón, Guayas | 9 k | Activa |
| Agroindustria Lombarda S.A. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993382759001 | Santa Lucia, Guayas | 6,2 M | Activa |
| Agroindustria Piedad Clementina S.A.S. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993390021001 | Nobol, Guayas | — | Activa |
| Agroindustrial Agroindustrias Foodtropic Foodtropic Sociedad Anónima Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 1792658683001 | Quito, Pichincha | — | En disolución |
| Agroindustrias Danielita S.A.S. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993386743001 | Santa Lucia, Guayas | 1,9 M | Activa |
| Agroindustrias Ecuador Gdos Agrog2ec S.A. Molienda de cereales, producción de harina, semolina, sémola y gránulos de: trigo, centeno, avena, maíz y otros cereales. | 1792877075001 | San Miguel de los Bancos, Pichincha | 110 k | Activa |
| Agroindustrias Peña-leon S.a Agripel Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 1391719027001 | Los Rios | — | Histórica |
| Agroinsolman S.a Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 1391702868001 | Ambato, Tungurahua | 1 | Activa |
| Agronava Arroz S.A. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993376998001 | Yaguachi, Guayas | — | Activa |
| Agropecuaria San Agustin Sa Molienda de cereales, producción de harina, semolina, sémola y gránulos de: trigo, centeno, avena, maíz y otros cereales. | 0190087433001 | Azuay | — | Histórica |
| Agropfenix S.A. Molienda de cereales, producción de harina, semolina, sémola y gránulos de: trigo, centeno, avena, maíz y otros cereales. | 1391808976001 | Portoviejo, Manabi | — | En disolución |
| Alamo Arrocera la Moderna S.A.S. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993390643001 | Santa Lucia, Guayas | 1,8 M | Activa |
| Alfaleon S.A.S. Molienda de otros productos de origen vegetal: producción de harinas y sémolas de leguminosas desecadas, de raíces y tubérculos (excepto patatas), de nueces y frutas. | 0993335320001 | Durán, Guayas | 0 | Activa |
| Alimentos Chaparrita S.A. Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 0190479064001 | Cuenca, Azuay | 0 | Activa |
| Alimentos Della Nonna Alideno Sociedad Anonima Elaboración de harinas o masas mezcladas preparadas para la fabricación de pan, pasteles, bizcochos o panqueques. | 1792505836001 | Quito, Pichincha | — | En disolución |
| Alimentos Procesados Congelados Aproco S.A.S. Elaboración de harinas o masas mezcladas preparadas para la fabricación de pan, pasteles, bizcochos o panqueques. | 0993278963001 | Guayaquil, Guayas | 0 | Activa |
| Alimentos Rozzotti S. A. Elaboración de harinas o masas mezcladas preparadas para la fabricación de pan, pasteles, bizcochos o panqueques. | 0990830975001 | Guayaquil, Guayas | — | Activa |
| Alimentos Saludables Ecuador Ecualimfood S.A. Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 0591728911001 | Latacunga, Cotopaxi | 3,9 M | Activa |
| Alimentos y Quimicos Ecuatorianos Alquimec Sa Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 1790437779001 | Pichincha | — | Histórica |
| Alimentos-integrales DR S.A.S. Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 2390641845001 | Santo Domingo, Santo Domingo de los Tsachilas | — | Activa |
| Alimentosfaba S.A.S. Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 1793081967001 | Quito, Pichincha | 1,5 M | Activa |
| Alimentoskurimuru S.A.S. Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 0391034693001 | Cañar, Cañar | 0 | Activa |
| Alimentospal S.A.S. Elaboración de harinas o masas mezcladas preparadas para la fabricación de pan, pasteles, bizcochos o panqueques. | 1793156762001 | Quito, Pichincha | 84 | Activa |
| Altograno S.A.S. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993409005001 | Guayaquil, Guayas | — | Activa |
| Alzumcorp S.A.S. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 1291786304001 | Montalvo, Los Rios | 190 k | Activa |
| Anara S.A.S. Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 1793197320001 | Pichincha | — | Histórica |
| Andeanchips S.A.S. Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 1793169554001 | Quito, Pichincha | 7 k | Activa |
| Andinapan S.A. Elaboración de harinas o masas mezcladas preparadas para la fabricación de pan, pasteles, bizcochos o panqueques. | 0993052167001 | Guayaquil, Guayas | — | Activa |
| Arrocera del Tropico Artrop S.A.S. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993387413001 | Yaguachi, Guayas | 5,4 M | Activa |
| Arrocesa S.A. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0992485795001 | Yaguachi, Guayas | 16,3 M | Activa |
| Avencka S.A.S. Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 1793224479001 | Quito, Pichincha | 5 k | Activa |
| Banapov S.A. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993408131001 | Guayaquil, Guayas | — | Activa |
| Batery Alimentos S.A. Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 1792255813001 | Quito, Pichincha | 700 k | Activa |
| Bellazucar S.A. Elaboración de harinas o masas mezcladas preparadas para la fabricación de pan, pasteles, bizcochos o panqueques. | 1792356431001 | Quito, Pichincha | 30 k | Activa |
| Bonarroz S.A.S. Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 0993404245001 | Guayaquil, Guayas | 81 k | Activa |
| C&r-specias Cia.ltda. Molienda de otros productos de origen vegetal: producción de harinas y sémolas de leguminosas desecadas, de raíces y tubérculos (excepto patatas), de nueces y frutas. | 1792531829001 | Quito, Pichincha | — | En disolución |
| Cafe Cupcakes Sonrisa Cafecupcakessonrisa S.A. Elaboración de harinas o masas mezcladas preparadas para la fabricación de pan, pasteles, bizcochos o panqueques. | 1792916550001 | Quito, Pichincha | — | En disolución |
| Cafeslec, Exportadora de Cafe S.a Molienda o pilado de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, semicocido, harina de arroz. | 1290054830001 | Los Rios | — | Histórica |
| Canolandina S.A. Molienda de cereales, producción de harina, semolina, sémola y gránulos de: trigo, centeno, avena, maíz y otros cereales. | 1792225736001 | Pichincha | — | Histórica |
| Carlita Snacks Carlisnacks S.A.S. Elaboración de alimentos a base de cereales tostados, insuflados, o macerados, hojaldrados, granos pulidos y cereales partidos o triturados, cereales para el desayuno y snacks a base de cereales. | 1791712765001 | Pichincha | — | Histórica |
| Cegranecsa S.A. Molienda de cereales, producción de harina, semolina, sémola y gránulos de: trigo, centeno, avena, maíz y otros cereales. | 0993085472001 | Guayaquil, Guayas | 979 k | Activa |
Información societaria de registros públicos oficiales del Ecuador · de dónde salen estos datos