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Empresas de Actividades de Restaurantes y de Servicio Móvil de Comidas en Ecuador · CIIU I561

4.219 compañías registradas · 3.513 activas (83 %)

La actividad se clasifica con el CIIU, el código internacional con el que el registro ordena a qué se dedica cada compañía; esta página agrupa a las del código I561.

Las cifras del sector

Estados ante la Superintendencia de Compañías · año 2025

Ingresos declarados
$ 1.016 M
Peso en el país
0,6 %
Compañías que presentaron estados
2.600
Margen mediano
0,2 %

De las 2.600 compañías que presentaron estados de 2025, 1.608 registraron ventas y 901 cerraron con ganancia; la mitad de las que venden facturó menos de $ 111 k.

En este sector, según el INEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos, 2025), el puesto de trabajo medio paga $ 542 al mes. El 49 % de los puestos los ocupan mujeres, el 45 % del empleo lo dan sociedades, y el sector reúne el 4,0 % del empleo registrado. Promedios de una muestra del INEC, no totales.

Ingresos por año 2000 → 2025 · ×19,4
$ 52 M
$ 1.016 M
2000 2005 2010 2015 2020 2025
Ver la serie completa
2000
$ 52 M
2001
$ 85 M
2002
$ 109 M
2003
$ 110 M
2004
$ 120 M
2005
$ 134 M
2006
$ 165 M
2007
$ 198 M
2008
$ 242 M
2009
$ 247 M
2010
$ 297 M
2011
$ 364 M
2012
$ 444 M
2013
$ 522 M
2014
$ 515 M
2015
$ 558 M
2016
$ 534 M
2017
$ 589 M
2018
$ 649 M
2019
$ 636 M
2020
$ 413 M
2021
$ 582 M
2022
$ 749 M
2023
$ 991 M
2024
$ 964 M
2025
$ 1.016 M

El mapa del sector · 2025

Azuay: $ 46 M declarados · 222 compañías Bolívar: $ 3.526 declarados · 3 compañías Carchi: $ 18 k declarados · 3 compañías Cañar: $ 2 M declarados · 10 compañías Chimborazo: $ 1 M declarados · 18 compañías Cotopaxi: $ 665 k declarados · 15 compañías El Oro: $ 4,1 M declarados · 57 compañías Esmeraldas: $ 73 k declarados · 6 compañías Galápagos: $ 5,8 M declarados · 37 compañías Guayas: $ 346 M declarados · 950 compañías Imbabura: $ 3 M declarados · 26 compañías Loja: $ 3,9 M declarados · 28 compañías Los Ríos: $ 443 k declarados · 17 compañías Manabí: $ 33 M declarados · 93 compañías Morona Santiago: $ 48 k declarados · 3 compañías Napo: $ 388 k declarados · 7 compañías Orellana: $ 741 k declarados · 8 compañías Pastaza: $ 15 k declarados · 2 compañías Pichincha: $ 547 M declarados · 992 compañías Santa Elena: $ 1,7 M declarados · 28 compañías Santo Domingo de los Tsáchilas: $ 2,7 M declarados · 26 compañías Sucumbíos: $ 40 k declarados · 5 compañías Tungurahua: $ 18 M declarados · 39 compañías Zamora Chinchipe: $ 7.067 declarados · 5 compañías Galápagos

Azuay: $ 46 M declarados · 222 compañíasBolívar: $ 3.526 declarados · 3 compañíasCarchi: $ 18 k declarados · 3 compañíasCañar: $ 2 M declarados · 10 compañíasChimborazo: $ 1 M declarados · 18 compañíasCotopaxi: $ 665 k declarados · 15 compañíasEl Oro: $ 4,1 M declarados · 57 compañíasEsmeraldas: $ 73 k declarados · 6 compañíasGalápagos: $ 5,8 M declarados · 37 compañíasGuayas: $ 346 M declarados · 950 compañíasImbabura: $ 3 M declarados · 26 compañíasLoja: $ 3,9 M declarados · 28 compañíasLos Ríos: $ 443 k declarados · 17 compañíasManabí: $ 33 M declarados · 93 compañíasMorona Santiago: $ 48 k declarados · 3 compañíasNapo: $ 388 k declarados · 7 compañíasOrellana: $ 741 k declarados · 8 compañíasPastaza: $ 15 k declarados · 2 compañíasPichincha: $ 547 M declarados · 992 compañíasSanta Elena: $ 1,7 M declarados · 28 compañíasSanto Domingo de los Tsáchilas: $ 2,7 M declarados · 26 compañíasSucumbíos: $ 40 k declarados · 5 compañíasTungurahua: $ 18 M declarados · 39 compañíasZamora Chinchipe: $ 7.067 declarados · 5 compañías Al apuntar o tocar una provincia se muestra su cifra

$ 3.526 $ 547 M · escala logarítmica

Ingresos de 2025 por provincia del domicilio. Límites: Natural Earth.

Las provincias del sector

Las mayores por ingresos

  1. Deli Internacional S.a., $ 72 M
  2. Shemlon S.A. $ 72 M
  3. Restaurantes Unidos Restaunsa S.A. $ 45 M
  4. La Tablita Group Cia. Ltda. $ 40 M
  5. Enmarsi S.A. $ 38 M

Concentración del segmento

las 5 mayores: 26,2 % las 1.603 restantes: 73,8 %

Índice de concentración (HHI): 189, poco concentrado; la mayor reúne el 7,1 % de los ingresos. El HHI mide cuánto se reparte el mercado, de 0 a 10.000: cuanto más alto, más concentrado en pocas manos.

Entre las compañías del segmento que registraron ventas en 2025, cada una asignada íntegra a su actividad principal declarada.

Actividades específicas

Compañías

Ordenadas por más ingresos · nombre · más recientes

Compañías del listado: nombre, RUC, ubicación, ingresos y situación legal
Empresa RUC Ubicación Ingresos 2025 · USD Situación
(Bocadito) S.A.S. Preparación y suministro de comidas para su consumo inmediato de manera ambulante, mediante un vehículo motorizado o carro no motorizado, vendedores de helados en carros móviles, carritos ambulantes de comida incluye la preparación de comida en puestos de mercados. 2390625459001 Santo Domingo de los Tsachilas Histórica
021 Rcbm Acmb It Ec A021ch2 S.A.S. B.I.C. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 2091767848001 San Cristóbal, Galapagos Activa
100 Mujeres S.A.S. B.I.C. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 2390637031001 Santo Domingo, Santo Domingo de los Tsachilas 0 Activa
1820 S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1191797457001 Loja, Loja 0 Activa
1M S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1793217006001 Quito, Pichincha 0 Activa
2 Sisters Food & Service S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993381551001 Guayaquil, Guayas En disolución
227 Panaderiadelvalle S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1793239867001 Quito, Pichincha Activa
227Italy S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1793198465001 Quito, Pichincha 1,6 M Activa
2820 Resto Baraltura S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1793239044001 Cayambe, Pichincha Activa
2Brandz Corp S.A.S. Restaurantes de comida rápida, puestos de refrigerio y establecimientos que ofrecen comida para llevar, reparto de pizza, etcétera; heladerías, fuentes de soda, etcétera. 1793206335001 Quito, Pichincha 0 Activa
3Bya S.A.S. - en Liquidación Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0195111898001 Cuenca, Azuay En disolución
3Jgroup S.A.S. Restaurantes de comida rápida, puestos de refrigerio y establecimientos que ofrecen comida para llevar, reparto de pizza, etcétera; heladerías, fuentes de soda, etcétera. 1793225509001 Quito, Pichincha 3 k Activa
3Xin Industrial C.L. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1792989868001 Pichincha 0 Histórica
4Ninjas S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1793190237001 Pichincha 0 Histórica
4Regiones S.A.S. Restaurantes de comida rápida, puestos de refrigerio y establecimientos que ofrecen comida para llevar, reparto de pizza, etcétera; heladerías, fuentes de soda, etcétera. 0993258571001 Samborondón, Guayas 599 k Activa
5 Estrellas Restaurant 5Estre S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0190495434001 Cuenca, Azuay 0 Activa
7 Secos S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993376089001 Guayaquil, Guayas En disolución
A Fuego Lento Afuego S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993409186001 Guayaquil, Guayas Activa
A Todo Bolon Mayzu S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1793230808001 Quito, Pichincha Activa
A&a Restaurante Am&am S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0195137129001 Cuenca, Azuay 205 k Activa
Aapv Corp S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993388001001 Samborondón, Guayas 0 Activa
Abadia Resto Wine Abaresto S.A. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993271438001 Guayas Histórica
Abbysal Tentacle Cravings S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1793228116001 Quito, Pichincha Activa
Abundancia del Mar Abumar S.A. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993274518001 Guayaquil, Guayas Activa
Abupiedad S.A. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993132268001 Quito, Pichincha 472 k Activa
Academia Culinaria del Pacifico Acculpac Cia.ltda. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0992841524001 Guayaquil, Guayas En disolución
Acafruit S.A.S. Restaurantes de comida rápida, puestos de refrigerio y establecimientos que ofrecen comida para llevar, reparto de pizza, etcétera; heladerías, fuentes de soda, etcétera. 0791842624001 Machala, El Oro Activa
Acaifood S.A. Restaurantes de comida rápida, puestos de refrigerio y establecimientos que ofrecen comida para llevar, reparto de pizza, etcétera; heladerías, fuentes de soda, etcétera. 0993214035001 Guayaquil, Guayas 279 k Activa
Acaimach S.A.S. Restaurantes de comida rápida, puestos de refrigerio y establecimientos que ofrecen comida para llevar, reparto de pizza, etcétera; heladerías, fuentes de soda, etcétera. 0791842201001 Machala, El Oro 10 k Activa
Acd2 Cia.ltda. Preparación y suministro de comidas para su consumo inmediato de manera ambulante, mediante un vehículo motorizado o carro no motorizado, vendedores de helados en carros móviles, carritos ambulantes de comida incluye la preparación de comida en puestos de mercados. 1792722675001 Quito, Pichincha En disolución
Acfusion S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993396422001 Samborondón, Guayas 22 k Activa
Acmice S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1793231283001 Quito, Pichincha 2 k Activa
Acquabianca S.A. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0190338428001 Azuay Histórica
Acuamarsa Cia. Ltda. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1391703074001 Manabi Histórica
Acuterca S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1793210136001 Quito, Pichincha 127 k Activa
Adamkadmon a & K Servicios Alimenticios Cia.ltda. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1792613450001 Quito, Pichincha En disolución
Adan Restobar S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993385032001 Guayaquil, Guayas Activa
Adc Ángel-de-las-calles Sociedad Anónima Preparación y suministro de comidas para su consumo inmediato de manera ambulante, mediante un vehículo motorizado o carro no motorizado, vendedores de helados en carros móviles, carritos ambulantes de comida incluye la preparación de comida en puestos de mercados. 1793039472001 Pichincha Histórica
Adictivo-ak Restaurante S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1291790079001 Babahoyo, Los Rios 17 k Activa
Adjuro S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1793230533001 Quito, Pichincha Activa
Admifood S.A. Restaurantes de comida rápida, puestos de refrigerio y establecimientos que ofrecen comida para llevar, reparto de pizza, etcétera; heladerías, fuentes de soda, etcétera. 0992709383001 Guayas Histórica
Admifood S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993378437001 Guayaquil, Guayas 290 k Activa
Admineli Cia. Ltda. Restaurantes de comida rápida, puestos de refrigerio y establecimientos que ofrecen comida para llevar, reparto de pizza, etcétera; heladerías, fuentes de soda, etcétera. 1791925165001 Quito, Pichincha 0 Activa
Adprofoods S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1793207783001 Quito, Pichincha 679 k Activa
Adrayez S.A. Preparación y suministro de comidas para su consumo inmediato de manera ambulante, mediante un vehículo motorizado o carro no motorizado, vendedores de helados en carros móviles, carritos ambulantes de comida incluye la preparación de comida en puestos de mercados. 0992507721001 Guayas Histórica
Adrian Cavezas Landucci S.A.S. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993375031001 Samborondón, Guayas 0 Activa
Adsuperti S.A. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0993004081001 Guayaquil, Guayas 0 Activa
Advantage-corp S.A.S. Restaurantes de comida rápida, puestos de refrigerio y establecimientos que ofrecen comida para llevar, reparto de pizza, etcétera; heladerías, fuentes de soda, etcétera. 1793219744001 Quito, Pichincha Activa
Adverfactor S.A. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 0992413379001 Guayas Histórica
Aepyp Alimentos Cia.ltda. Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar. 1792908507001 Quito, Pichincha 0 Activa

Información societaria de registros públicos oficiales del Ecuador · de dónde salen estos datos