Empresas de Actividades de Contratistas de Servicio de Comidas (Por Ejemplo en Ecuador · CIIU I5629.01
278 compañías registradas · 236 activas (85 %)
La actividad se clasifica con el CIIU, el código internacional con el que el registro ordena a qué se dedica cada compañía; esta página agrupa a las del código I5629.01.
Las cifras del sector
Estados ante la Superintendencia de Compañías · año 2025
- Ingresos declarados
- $ 78 M
- Peso en el país
- <0,1 %
- Compañías que presentaron estados
- 171
- Margen mediano
- 2,6 %
De las 171 compañías que presentaron estados de 2025, 97 registraron ventas y 81 cerraron con ganancia; la mitad de las que venden facturó menos de $ 240 k.
En este sector, según el INEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos, 2025), el puesto de trabajo medio paga $ 542 al mes. El 49 % de los puestos los ocupan mujeres, el 45 % del empleo lo dan sociedades, y el sector reúne el 4,0 % del empleo registrado. Promedios de una muestra del INEC, no totales.
2000 2005 2010 2015 2020 2025
Ver la serie completa
- 2000
- $ 6,5 M
- 2001
- $ 8,1 M
- 2002
- $ 10 M
- 2003
- $ 16 M
- 2004
- $ 18 M
- 2005
- $ 21 M
- 2006
- $ 22 M
- 2007
- $ 25 M
- 2008
- $ 33 M
- 2009
- $ 39 M
- 2010
- $ 44 M
- 2011
- $ 47 M
- 2012
- $ 54 M
- 2013
- $ 70 M
- 2014
- $ 72 M
- 2015
- $ 56 M
- 2016
- $ 45 M
- 2017
- $ 47 M
- 2018
- $ 47 M
- 2019
- $ 66 M
- 2020
- $ 47 M
- 2021
- $ 48 M
- 2022
- $ 57 M
- 2023
- $ 61 M
- 2024
- $ 72 M
- 2025
- $ 78 M
El mapa del sector · 2025
Azuay: $ 117 k declarados · 4 compañíasBolívar: $ 133 k declarados · 1 compañíasCarchi: sin datosCañar: $ 0 declarados · 1 compañíasChimborazo: sin datosCotopaxi: sin datosEl Oro: $ 726 k declarados · 3 compañíasEsmeraldas: $ 0 declarados · 1 compañíasGalápagos: sin datosGuayas: $ 22 M declarados · 79 compañíasImbabura: $ 0 declarados · 1 compañíasLoja: sin datosLos Ríos: sin datosManabí: $ 624 k declarados · 5 compañíasMorona Santiago: $ 0 declarados · 1 compañíasNapo: $ 46 k declarados · 1 compañíasOrellana: $ 5,9 M declarados · 21 compañíasPastaza: $ 0 declarados · 1 compañíasPichincha: $ 36 M declarados · 40 compañíasSanta Elena: $ 121 k declarados · 2 compañíasSanto Domingo de los Tsáchilas: sin datosSucumbíos: $ 1,6 M declarados · 7 compañíasTungurahua: $ 0 declarados · 1 compañíasZamora Chinchipe: $ 11 M declarados · 2 compañías Al apuntar o tocar una provincia se muestra su cifra
$ 46 k $ 36 M · escala logarítmica
Ingresos de 2025 por provincia del domicilio. Límites: Natural Earth.
Las provincias del sector
Las mayores por ingresos
- Gourmet Food Service GFS S.A. $ 13 M
- Catering las Peñas Cateringlaspeñas Cia.ltda. $ 10 M
- Compañia Andina de Alimentos, Vinos y Espiritosos Caves S.A. E.M.A. $ 9,6 M
- Sihama Servicios Integrales de Hoteleria Alimentacion y Mantenimiento C. L. $ 3,6 M
- Servicios de Alimentacion Industrial Caterexpress Cia. Ltda. $ 3,6 M
Concentración del segmento
las 5 mayores: 52,0 % las 92 restantes: 48,0 %
Índice de concentración (HHI): 732, poco concentrado; la mayor reúne el 17,1 % de los ingresos. El HHI mide cuánto se reparte el mercado, de 0 a 10.000: cuanto más alto, más concentrado en pocas manos.
Entre las compañías del segmento que registraron ventas en 2025, cada una asignada íntegra a su actividad principal declarada.
Compañías
Ordenadas por más ingresos · nombre · más recientes
| Empresa | RUC | Ubicación | Ingresos 2025 · USD | Situación |
|---|---|---|---|---|
| Gourmet Food Service GFS S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1792052270001 | Quito, Pichincha | 13,3 M | Activa |
| Catering las Peñas Cateringlaspeñas Cia.ltda. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1990915535001 | Yantzaza, Zamora Chinchipe | 10,4 M | Activa |
| Compañia Andina de Alimentos, Vinos y Espiritosos Caves S.A. E.M.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1791137728001 | Quito, Pichincha | 9,6 M | Activa |
| Sihama Servicios Integrales de Hoteleria Alimentacion y Mantenimiento C. L. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1791173724001 | Quito, Pichincha | 3,6 M | Activa |
| Servicios de Alimentacion Industrial Caterexpress Cia. Ltda. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1791435249001 | Quito, Pichincha | 3,6 M | Activa |
| Bella-cuisine S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993274682001 | Guayaquil, Guayas | 2,7 M | Activa |
| Kairoscatering S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993147613001 | Guayaquil, Guayas | 2,7 M | Activa |
| Work Catering Cateringcom Cia.ltda. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 2290345300001 | Orellana, Orellana | 2,1 M | Activa |
| Turconagro Cia. Ltda. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1791334752001 | La Joya de los Sachas, Orellana | 1,5 M | Activa |
| Eltimon S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993059714001 | Guayaquil, Guayas | 1,4 M | Activa |
| Zarez S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1792736137001 | La Joya de los Sachas, Orellana | 1,4 M | Activa |
| Catering Work Lunch S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1793208930001 | Guayaquil, Guayas | 1,1 M | Activa |
| Semcat S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993348899001 | Samborondón, Guayas | 1,1 M | Activa |
| Catering Ecuaoriental Cia.ltda. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 2191771683001 | Lago Agrio, Sucumbios | 976 k | Activa |
| Dunamai Cia.ltda. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1792867983001 | Quito, Pichincha | 944 k | Activa |
| Inti Nutrición Industrial S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1793206678001 | Quito, Pichincha | 887 k | Activa |
| Roma28 S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993250503001 | Samborondón, Guayas | 878 k | Activa |
| Corpman S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0992141816001 | Guayaquil, Guayas | 872 k | Activa |
| Swissrest S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1791812743001 | Quito, Pichincha | 856 k | Activa |
| Hotcapro Cia.ltda. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993204714001 | Guayaquil, Guayas | 847 k | Activa |
| Nutricatering S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993380843001 | Guayaquil, Guayas | 815 k | Activa |
| Ecucatering S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993381806001 | Guayaquil, Guayas | 801 k | Activa |
| Emsercom Empresa de Servicios Complementarios S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0992581514001 | Guayaquil, Guayas | 798 k | Activa |
| Corpag S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993372634001 | Guayaquil, Guayas | 767 k | Activa |
| Nutriestacion S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993391427001 | Samborondón, Guayas | 746 k | Activa |
| Jelizpalm Catering S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0791840597001 | Machala, El Oro | 722 k | Activa |
| Empresa de Alimentación Saludable Emalsa S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993382962001 | Guayaquil, Guayas | 712 k | Activa |
| Alicatering S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993380842001 | Guayaquil, Guayas | 686 k | Activa |
| Servicater S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993380841001 | Guayaquil, Guayas | 647 k | Activa |
| Comidas y Complementos Vera Cia . Ltda. Cocovera Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1391753721001 | Manta, Manabi | 614 k | Activa |
| Industria Ecuatoriana de Alimentos Superchef S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1792675227001 | Quito, Pichincha | 610 k | Activa |
| Megacatering S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993380844001 | Guayaquil, Guayas | 576 k | Activa |
| Corporación Chef Gourmet Catering Services S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1793192698001 | Quito, Pichincha | 528 k | Activa |
| Constructora Casanova Sanchez Cia. Ltda. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 2191715813001 | Shushufindi, Sucumbios | 416 k | Activa |
| M&D Catering M&dc S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993026484001 | Guayaquil, Guayas | 364 k | Activa |
| Gourmet Express Mted S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993392262001 | Guayaquil, Guayas | 364 k | Activa |
| Rotesa Catering y Banquetes S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993369496001 | Guayaquil, Guayas | 363 k | Activa |
| Pick&go S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993366751001 | Samborondón, Guayas | 353 k | Activa |
| Servicios Generales Alimenticios Alimesas S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1793179509001 | Quito, Pichincha | 324 k | Activa |
| Foodandservicesecuador S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1793219137001 | Quito, Pichincha | 316 k | Activa |
| Maggies Foods Artes&culinarios S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993104809001 | Guayaquil, Guayas | 313 k | Activa |
| Alballer Corp S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993358223001 | Samborondón, Guayas | 307 k | Activa |
| La Cuisine Elite Services Servicios de Catering Cuisine-gourmet S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1792801133001 | Quito, Pichincha | 286 k | Activa |
| Zumo & Resto S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 1793208853001 | Quito, Pichincha | 285 k | Activa |
| Catering Sacha Gourmet Casag S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 2293533310001 | La Joya de los Sachas, Orellana | 280 k | Activa |
| Asoserled Espiga Dorada S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993377590001 | Durán, Guayas | 260 k | Activa |
| Institute-services S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993370809001 | Guayaquil, Guayas | 254 k | Activa |
| Cardomine S.A. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993268984001 | Guayaquil, Guayas | 252 k | Activa |
| Servicios Empresariales Jirehserv S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 2191773782001 | Shushufindi, Sucumbios | 240 k | Activa |
| Paladar S.A.S. Actividades de contratistas de servicio de comidas (por ejemplo, para compañías de transporte catering). | 0993385758001 | Guayaquil, Guayas | 227 k | Activa |
Información societaria de registros públicos oficiales del Ecuador · de dónde salen estos datos